※2022年10月14日更新
今日はほぼ毎週行っている茶餐廳
《合發茶餐廳》をご紹介します😊
《合發茶餐廳》
香港の繁華街・旺角（モンコック）にあります。
以前改装されたそうで、外観も内装も新しいので
一見新しいお店のようですが、
実は40年以上の歴史がある伝統的な茶餐廳です。
以前、紹介してもらって以来何度も足を運んでいます。
朝ごはん、昼ごはん、下午茶（アフタヌーンティー）
メニューが豊富でどれも高くなく、
さらに店内も綺麗なので
いろんな時間帯に利用しています。
※下午茶（アフタヌーンティー）は
ランチタイムとディナータイムの
中間の時間帯（に提供されるお値打ちなメニュー）のことです。
が、12時〜13時頃はかなり混み合うので、
この時間帯は避けるようにしています。
朝ごはんのメニューはこんな感じ
下午茶（アフタヌーンティー）も朝ごはんと同じ値段です。
私がここでよく食べる朝ごはん/下午茶は
「沙嗲牛肉麵（サテソース牛肉麺）」です。
沙嗲牛肉麵
新鮮で歯応えのある牛肉が美味しい😋
朝ごはん/下午茶の時間帯は
牛肉以外にトッピングが２つ選べます。
この日はトマトとレタスを選びました
飲み物はいつも「茶走」。
ここの茶走、なかなか美味しいんです。
（茶走についてはこちら）
ランチタイムに来たときは
「日替わりランチ」を注文することが多いです。
日替わりランチの内容については、
店内右のボードもしくはメニューで確認できます。
ランチメニューは右のボードで確認できる
日替わりランチは飲み物がついて、どれも50～58HKDくらい。
西檸雞
鶏の唐揚げをレモンの甘酸っぱいソースで和えた料理😋
蒸肉餅
ミンチ肉を平たく伸ばして蒸した料理。
これ、美味しくて大好きです🥰
ごはんはいつも中央にドンッと乗ってきます。
芙蓉蛋飯
薄焼きの卵焼きのせごはん。
ランチメニューはどれも量が多くてお腹いっぱいになります。
また、ランチを頼むと無料でスープがつきます（なくなり次第終了）。
野菜が入った、あっさり優しい味のスープ。
ランチを頼んだ時だけの楽しみです😊
牛肉麺
ノーマルな牛肉麺も悪くないですが、
やっぱり沙嗲牛肉麵の方が好きです😋
さらに、軽食なども色々あり
特に西多士（フレンチトースト）は色々な種類があります。
芝士西多士（チーズフレンチトースト）
中にチーズが入っている
ただでさえカロリー爆弾の西多士にチーズを入れるとは⋯
味は文句なしに美味しいですが、
食べた後の罪悪感は凄いです(￣▽￣;)
雪糕西多士（アイス乗せフレンチトースト）
熱々のフレンチトーストの上に
バニラアイスと、さらにチョコソースがかかっています。
ストレスが溜まった時に食べるやつですね。
いつも同じメニューを頼みがちなので
写真は少ないですが、実際には色々なメニューがあります。
基本的に何を食べても美味しく、値段も高くないので
週に一度はここで食事をしています。
また、好んでこの店に来るのはもう一つ理由があります。
お店の写真を見てみてください。
この理由によって、
自分の仲の良い香港人たちの間では
ここはあまりにも有名な茶餐廳です。
すでにご存知の方もいるかもしれませんが
香港が好きな日本人の皆さんにも
ぜひ知っていただきたく、今回紹介しました。
機会があれば、ぜひ足を運んでみてください😊
合發茶餐廳
住所：旺角廣東道981號地下
営業時間：6:00～19:30（2022年9月1日～）
定休日：日曜日
味 ★★★★☆
コスパ ★★★★☆
サービス ★★★★☆
アクセス ★★★★☆
衛生 ★★★★★
備考：💛
