香港 【香港土産】香港の常備薬・なくてはならないお守り的存在の「保濟丸」
こんにちは。
今日は、
香港の常備薬「保濟丸」
をご紹介します。
保濟丸（表側）
簡単に説明すると、
日本の「正露丸」のような薬
といったところでしょうか。...
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自宅で香港グルメ 【自宅で香港グルメ】とっても簡単！飲茶の定番デザート「椰汁糕（ココナッツミルクもち）」
こんにちは😄
先日、
家にあるゼラチンを消費するために
「椰汁糕（je4zap1gou1 イエザップゴウ）」
というデザートを作りました。
日本語に訳すと、
「ココナッツミルクもち」でし...
観光地 【香港観光】中環（セントラル）から約30分で到着！香港の離島・南丫島（ラマ島）へ日帰り旅行（前半）
こんばんは。
先週の休み、
友達と香港の離島・南丫島（Lamma island/ラマ島）へ
行ってきました。
香港人の友達も私も、これが初めてのラマ島。
一緒に行くのをとても楽しみにしていまし...
美味しい店と食べ物 【香港の美味しい店と食べ物】初めて食べた思い出の味《興記菜館》の煲仔飯（香港式の釜めし）（廟街）
こんにちは。
日中はまだまだ暑い香港ですが、
朝晩はだんだんと涼しくなってきました。
涼しくなると食べたくなるのが
「煲仔飯（香港式の釜めし）」です。
ご飯の上に様々な具材が乗った熱々...
香港の古き良きもの 【香港の古き良きもの】創業以来100%香港製造を貫く《紅A(Red A)》のプラスチック製品
先日、
自家製蜂蜜レモンを作りました🍋
教師の仕事をしていると、喉を酷使します。
特に週末は一日中話しているので
「何か喉に良いものを⋯」と思い、
Twitterで見た蜂蜜レモンを作る...