自宅で香港グルメ 【自宅で香港グルメ】香港人先生直伝のレシピで作る「蕃茄薯仔湯（トマトとじゃがいものスープ）」
こんにちは。
今日は、
香港の定番スープのひとつ
「蕃茄薯仔湯」をご紹介します。
蕃茄薯仔湯（香港人作）
「蕃茄薯仔湯」とは、
トマトとジャガイモのスープです。
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香港グルメ
自宅で香港グルメ 
美味しい店と食べ物 【香港の美味しい店と食べ物】老舗の酒樓で、思い出の味に出会う《中央飯店》（深水埗）
こんにちは。
本日は、
《中央飯店》をご紹介します。
《中央飯店》
深水埗にある
酒樓（飲茶ができるレストラン）です。
以前
この店の前を通ったとき...
美味しい店と食べ物 【香港の美味しい店と食べ物】全てがセルフサービスの飲茶《端記茶樓》（荃灣・川龍村）
こんにちは。
今日は、
先日連れて行っていただいた茶樓
《端記茶樓》をご紹介します。
《端記茶樓》
《端記茶樓》は
荃灣（チュンワン）の
川龍村という村にあ...
美味しい店と食べ物 【香港の美味しい店と食べ物】竹蔗汁（サトウキビジュース）は必飲！《公利真料竹蔗水》（中環）
こんにちは。
本日は、
中環（セントラル）にある
《公利真料竹蔗水》をご紹介します。
《公利真料竹蔗水》
前回の
中環・荷里活道（ハリウッドロード）の
街歩...
美味しい店と食べ物 【香港の美味しい店と食べ物】豊富なフレーバーに何度も通いたくなる《ICE PUFF》（旺角）
こんにちは。
本日はお気に入りの雞蛋仔のお店・第二弾
《ICE PUFF》をご紹介します。
《ICE PUFF》は
旺角（モンコック）にある雑居ビル
「旺角中心一期」の1階にあります。...